フランスに来ているのに、タイ料理店を探すというのは、 フランス料理に飽きたわけではなく、各国でタイ料理がどういうアレンジのされ方をしているか知りたいためです。 時期は８月。バカンスのため、目星をつけていたレストランはことごとく休業していまし…

このブログは、いつもなら食べに行った日か、遅くとも翌日にはアップしています。 今回はパソコンが壊れたりして、2週間も遅れてしまいました。 アフリカ絡みの仕事をしている友人の会社で話題になっているという店にお邪魔してみました。 西アフリカという…

２０１２年最初の更新は、大阪からお送りします。 エスニックの王道という意味では、タイ料理と双璧をなすトルコ料理。 一緒に行ったのは、昔お世話になった先輩。 エスニックになじみのない人でも、食べやすいかと思い選びました。 いろいろ問題はあるよう…