2009-09-01から1ヶ月間の記事一覧

テランガ(セネガル料理・恵比寿)

セネガルという国にはほとんどなじみがない私ですが、ネットで検索をかけると、セネガル料理店は国内に何軒か見つかります。首都はパリ・ダカールラリーのゴール地点ダカールで、米食文化だそうです。このお店の業態は、レストランと言うよりもバーで、セネ…